Menu

Éredeks cikkek a kávéról

Kávéteszt – milyen vízzel főzzünk kávét és teát?

  • Írta: VGF Otthon
  • Kategória: Érdekességek
  • Találatok: 5867
A víz, „testünk legfontosabb tápláléka” nem egy egységes fogalmat takar. A víz lehet lágy vagy kemény, jóízű vagy ihatatlan, szennyezett vagy kristálytiszta, és még sorolhatnánk. Nemrég történt egy felmérés, ahol - a lakosság visszajelzései alapján - elkészült egy országos vízkeménység térkép. Az építő jellegű, független víztesztnek viszont volt egy negatívabb eredménye is.
Bővebben: Kávéteszt – milyen vízzel főzzünk kávét és teát?

CUPPING / Kávékóstolások

  • Írta: Kávékóstoló Blog
  • Kategória: Érdekességek
  • Találatok: 2059
Cupping kávékóstolásEgyre több kávézó tart az általa forgalmazott/ használt kávékból kóstolót/cuppingot. Mi a célja a Cuppingnak? A végcél egyszerű, a legjobb csészeminőség előállítása. De az út annál kanyargósabb. Szeretnénk a világ különböző pontján, egy adott kávénak az íz és illatjegyeit reprodukálható módon megismerni, bemutatni.
Bővebben: CUPPING / Kávékóstolások

Bagaméri kávézni megy

  • Írta: Blaze
  • Kategória: Érdekességek
  • Találatok: 2513

A Keménykalap és krumpliorr fagylaltos bringája és a rendszerváltás előtti balatoni főttkukoricás biciklik után szintet lépett a guruló vendéglátás Magyarországon: egy triciklire épített komplett kávézót Irimiás Balázs. Bővebben: Bagaméri kávézni megy

Támogató partnereink

althaus teabristot kávébwt vízkezelési technológiák catler carraro kávécellini kávécontador caffé kávéexpolygon kávégép alkatrészek, kávéfőzők, kávédarálókgaggia momentigoppion caffeilly caffe Kávébár Bazár - KávéfórumKapucziner Kávémanufaktúraluckycap kávémaromas kávémahlkönig kávédarálók    molinari kávénaturalmix Nespresso pacificaffe kávé pallyotz kávé pannon kávépasco kávépascucci kávépellinisaecovaldocafe