KezdőlapbelépésregisztrációFórumkosárfacebookyoutube

Amit tudni szeretnél a kávéról

Amit az eszpresszóról tudni érdemes

Eszpresszó Nem kétséges, hogy a kávé származása, minősége, összetevői és azok aránya mindennél döntőbben befolyásolják a készülő eszpresszó minőségét. Mielőtt azonban rátérnénk ezek részletes tárgyalására, vannak általános megfontolások is, amelyekkel meg...

Kávékészítési eszközök és használatuk

Hosszú kávé máshogyan - Hario V60

A hosszú kávéra, vagyis a csöpögtetős eljárással készített kávéra sokan csak legyintenek, pedig ebben a műfajban is lehet nagyszerű minőséget produkálni. Természetes itt is nagyon fontos, hogy tisztába legyünk a...

Vásárlási tanácsok

Kávéfőzőt vennék, de milyet?

Kávéfőző vásárlási tanácsok eszpresszóhoz, és egyéb kávékészítési módszerekhez: Gyakran felmerülő kérdés, hol szóban, hol a fórumon, és úgy gondoltuk, hogy összefoglaljuk az erre általában adott válaszokat.   Milyen kávéfőzőt vegyek 30.000.-ig? A kérdés teljesen...

Lájkolj minket!

Barista Világbajnokság 2012 Bécs

world of coffee vienna 2012Mint bizpnyára sokak számára ismeretes, a mai napon kezdődött el Bécsben a 2012-es Barista Világbajnokság, amelyen több számban is érdekeltek vagyunk. Folyamatosan próbáljuk tájékoztatni az olvasóinkat az eseményekről.

Akik élőben szeretnék nézni a Barista Világbajnokságot, azoknak itt a livestream:
http://new.livestream.com/worldcoffee/WBC2012Round1Day1

Mobilon (android, iphone) pedig ezt a linket érdemes használni:
http://t.co/mjDHd9Vc

A programokról bővebben pedig itt lehet olvasni:
http://new.livestream.com/worldcoffee/WBC2012Round1Day1/images/1292695


A kávés szakma legjobbjai 2018