KezdőlapbelépésregisztrációFórumkosárfacebookyoutube

Amit tudni szeretnél a kávéról

A kávé eredete, és bemutatása

Számos feltételezés létezik a kávé eredetével kapcsolatosan. Az egyik legenda egy kecskepásztorhoz kötődik. Egy másik legenda szerint Gábriel arkangyal adta a kávét Mohamednek. Egy harmadik történet szerint...

Kávékészítési eszközök és használatuk

Az eszpresszó koronája: a crema (krém)

Minden kávéital tetején, a készítés során keletkezhet több-kevesebb hab, de ha egy kávé tetején a csészében nincs összefüggő, sűrű és kellő vastagságú krémréteg, akkor az nem nevezhető olasz eszpresszónak. Az...

Vásárlási tanácsok

Kávéfőzőt vennék, de milyet?

Kávéfőző vásárlási tanácsok eszpresszóhoz, és egyéb kávékészítési módszerekhez: Gyakran felmerülő kérdés, hol szóban, hol a fórumon, és úgy gondoltuk, hogy összefoglaljuk az erre általában adott válaszokat.   Milyen kávéfőzőt vegyek 30.000.-ig? A kérdés teljesen...

Lájkolj minket!

Juhász Edit Latte Art gyakorlata első nap

Juhász Edit latte art gyakorlata első napElkezdődtek a versenyek, amit az időeltolódás miatt nem biztos, hogy mindenki tud élőben követni. Akik lemaradtak róla, azok megnézhetik Juhász Edit Latte Art gyakorlatát.
Edit a kolumbiai versenyzővel szerepelt egyidőben, és ahogy a videón is látható, nagyon szépen dolgozott. Gratulálunk Edit, és szurkolunk! A koreiak valószínűleg nem tévedésből írták Edithez, hogy Hungry, tudták, hogy győzelemre éhes :)