KezdőlapbelépésregisztrációFórumkosárfacebookyoutube

Amit tudni szeretnél a kávéról

Ki is az a Barista?

Vannak a vendéglátásnak olyan sajátos területei, amelyeket hosszú időn át nélkülözni kényszerült a vendégközönség. Így a borok, a koktélok világa egészen a kilencvenes évekig várt arra, hogy ...

Kávékészítési eszközök és használatuk

A kávékészítés különféle módozatai

A történelem során többféle kávékészítési módszer alakult ki.  A legelterjedtebbek a török kávé, a mokka, a szűrt kávé és a presszókávé, amelyet a XX. század első harmadában kísérleteztek ki Olaszországban...

Vásárlási tanácsok

Kávéfőzőt vennék, de milyet?

Kávéfőző vásárlási tanácsok eszpresszóhoz, és egyéb kávékészítési módszerekhez: Gyakran felmerülő kérdés, hol szóban, hol a fórumon, és úgy gondoltuk, hogy összefoglaljuk az erre általában adott válaszokat.   Milyen kávéfőzőt vegyek 30.000.-ig? A kérdés teljesen...

Lájkolj minket!

2013 Barista Világbajnokság Melbourne

2013 barista világbajnokság melbourneHamarosan kezdődik a 2013-as Barista Világbajnokság Melboune-ben. Hivatalosan május 22-26 között tart a rendezvény, ahová már elindult a magyar különítmény.

Kántor Enikő Barista, míg Várady Tibor pedig Brewers, és AeroPress-es kategóriában indul. A csapat útját Hajcsunk Tibor egyengeti, hogy minden a lehető leggördülékenyebben történjen.

Az eseményekről a Kávékorzó Magazin folyamatosan tájékoztatja majd az olvasókat.

Amennyiben elérhető lesz a pontos program, versenyzők beosztása, live stream..stb, akkor azokat kitesszük az oldalra. Szurkoljon mindenki a versenyzőknek, mert nagyon sok munkát, és energiát fektettek bele a felkészülésbe.

További elismerés azon személyek, cégek, és vállalkozások felé, akik bármilyen módon támogatták a versenyzők kiutazását.

Nagyon sok sikert, és szerencsét kívánunk!