Új specialty kávé!Ethiopia - Gera Gold Honey (91 pont)
Képzelj el egy kávét, amely nemcsak a legszigorúbb nemzetközi bírálók szerint ért el elképesztő, 91 pontos specialty minősítést, de kategóriája abszolút győztese is lett. A kiváló termőterület és fajta kombináción felül a Honey feldolgozási eljárás biztostja ennek a specialty kávénak a különlegességét. A rajtamaradt gyümölcshús szó szerint "belemézesedik" a kávészemekbe, ami elképesztő természetes édességet, selymes textúrát és intenzív gyümölcsösséget kölcsönöz a végeredménynek. Nem véletlen, hogy ez a tétel megnyerte a 2025-ös AFCA Taste of Harvest versenyt a Honey feldolgozású kategóriában!
Amikor elkészíted ezt a kávét, az első kortynál az érett eper buja édessége érint meg, amit a friss citrusok vibráló, elegáns savai tesznek hihetetlenül élővé és izgalmassá. A korty végén, a lecsengésben a fekete tea tiszta, nemes karaktere köszön vissza. Rendkívül selymes test és kifinomult egyensúly jellemzi – mintha egy professzionális versenyen ülnél a zsűriben.
250g - 5.950 Ft
Irány a termék
AJÁNDÉK
Most 2 db ajándék etióp csészévelLegalább egy 250g-os Etiophia - Gera Gold Honey kávét tartalmazó és 30.000 Ft feletti összeértékű megrendelésed esetén ajándék 2db etióp kávés csészét is küldük a csomagban, 1db kék + 1db zöld mintával. Az ajánlat a készlet erejéig érvényes.
Irány a termék
Friss érkezés!Kolumbia - Finca El Deviso - Sidra Anaerob
Több mint 30 éve pörkölöm a világ legkülönlegesebb specialty arabica kávéit, és láttam már egy s mást. Amikor azonban a kolumbiai Finca El Devino farmról megérkezett hozzánk ez a Sidra variáns, még engem is lenyűgözött az a szakmai precizitás és az az elképesztő ízorgia, amit ez a tétel képvisel.
A Sidra egy igazi genetikai ritkaság a specialty kávék világában: a közkedvelt, gyümölcsös Red Bourbon és a nemes, elegáns Typica variánsok keresztezéséből született. Ezt az amúgy is különleges alapanyagot a farm tulajdonosai egy rendkívül kontrollált, anaerob (oxigéntől elzárt) fermentációs eljárásnak vetették alá. Ezzel a modern, zárt tartályos erjesztéssel olyan mély, buja és intenzív aromákat csiholtak ki a kávészemekből, amelyek a hagyományos feldolgozással elérhetetlenek lennének.
250g - 5.950 Ft
Irány a termék
További akciókhoz kattints ide!
