Az elmúlt hetekben a Catler termékeket forgalmazó Fast Hungary Kft. jóvoltából az ES 8012 típusú kávéfőzőt volt szerencsém
Milyen kávédarálót vásárolhat egy home barista, ha történetesen akár több pénzt is áldozna rá, és valami nagyon jót akar? Egy igazán kompromisszum nélkülit nem nagyon talál. Szóba jöhetnek például a jobb ipariak. De ezek, túl azon, hogy nagyon drágák, csupa olyan jellemzővel bírnak, amik a folyamatos, üzemszerű használatot szolgálják: nagy méret a kellő teljesítményhez, nagy(obb) fordulatszám a rövid darálási idő biztosítására, sok gépben maradó kávé a bonyolult szerkezeti felépítésből adódóan. Az újabb modelleken sok elektromos csicsa a gyors, egyszerű használat (és az eladhatóság) megkönnyítésére. Ezek problémamentes paraméterek egy kávézóban, de nem igazán nyerők otthon.
Lassan hét éve, hogy a spanyol illetőségű Ascaso cég bemutatta a Steel szériát, mely a színes, bohókás Arc és Dream modellek után egy komolyabb, letisztultabb megjelenésű, professzionalitást sugárzó vonalat adott a termékpalettához.
A Macap cég 1930 óta gyárt ipari kávéőrlőket és egyben az egyik legnagyobb olasz őrlőgyártó, mely beszállítója több más kávégép gyártó cégnek is. Most legújabb gépüket, a Macap M2-t fogom bemutatni, mely egy ún. „grind on demand” őrlő, amit magyarul szimplán „karba őrlősnek” szoktunk hívni.
Immár 5 év telt el a Rocket Giotto Premium Plus bemutatása óta, mely idő alatt a Rocket Espresso Milano nem restelkedett: új modellek bevezetése mellett a meglévő termékpalettát is folyamatosan fejlesztette. A Rocket Giotto jelenleg a V3-as modellváltozatnál tart, amit most közelebbről is megismerhetünk!
