- Debreceni Sándor
- Érdekességek
Espresso készítési gyakorlat: itt az idő, hogy újragondold az őrlemény disztribúciót
Az őrlemény disztribúció hiába csak néhány másodperc, annál fontosabb a konzisztens minőség szempontjából. Sajnos a legtöbb ismert technika károsabb, mint hasznos.