- Kávékorzó tesztcsapat
- Kávékóstoló szemeskávé tesztek
Cosmai Prestige kávékóstoló
A milánói Cosmai Caffé világszínvonalú technológiával rendelkezik, sikereit mindig a kiváló nyersanyagra – a kiváló zöld kávébabra alapozta. Ez a választás a kezdete annak a folyamatnak, melynek végén - az innovatív, kíméletes forró levegővel történő pörkölési technológián keresztül - a napi tökéletes csésze kávénkhoz vezet. A kávékat napról napra szigorú organoleptikus és laboratóriumi teszteknek vetik alá, hogy biztosítsák a kiváló, hibátlan aromát és ízt. Fabrizio Cosmai tulajdonos meggyőződése, hogy a fogyasztók szükségleteit és ízlését csakis értékes és kiváló minőségű termékekkel, valamint figyelmes kiszolgálással és tanácsadással lehet kielégíteni, melyhez kivételes, trendi olasz dizájn társul. A Prestige keverék 70% arabika, 30% robuszta tartalmú kávékeverék - tudtuk meg a forgalmazótól.
Olaszország egyik városában Triesztben 1928. óta működő Dock Caffe kávé pörkölő és kávé forgalmazó cég Magyarországi képviselete vagyunk. Bárok, kávézók, kávéházak, éttermek, cukrászdák, élelmiszer boltok illetve egyéb vendéglátó helyek és kereskedelmi egységek számára forgalmazzuk termékeinket. A Dock Peller Extra egy 75% arabika és 25% robuszta arányú blend, mely Guatemala, Costa Rica, Kaapi Royal, és Santos kávébabok keverékéből készül - tudtuk meg a forgalmazótól.
A cég a világ különböző részeiről vásárolt Arabica kávék speciális pörkölését maga végzi, melyek semmiféle tartósítószert, ill. adalékanyagot nem tartalmaznak. Kínálatukat - melyben kávé és cappuccino is szerepel - bio- és Fair Trade kávékkal teszik különlegesebbé. Termékeiket Ausztriában közvetlenül szállodáknak, éttermeknek, és pékségeknek értékesítik. Wiener Neustadtban két saját kávézót üzemeltetnek, ahol egy csésze finom, házipörkölésű kávé mellé friss péksütemények is kaphatók, melyek között szintén szerepelnek biotermékek is. - tudtuk meg Szinte Zsolt-tól az ecoplus International Magyarország Kft. ügyvezetőjétől.
