Az Expolygon Kft-től Márk felhívott, hogy lenne-e kedvem kipróbálni a legújabb beszerzésű kézi őrlőjüket, a Comandante C-40-et. Mondta, hogy nekik nagyon tetszik, és érdemes lenne bemutatni a Kávékorzó olvasóinak is. Az igenlő választ követően, a GLS már hozta is a csomagot, amit kibontva egy nagyon hosszúkás Comandante feliratú doboz fogadott. Kibontva pedig lementem hídba, hogy milyen kulturáltan van az egész csomagolva, elrendezve, igazi németes precizitással.
Sok aktív kávés (magyarul home barista) kedveli a régi időket idéző, hangulatos, dekoratív karos gépeket. Ezeknek jellemzően kis méretű (49-51mm) a szűrője, mert így elfogadható nagyságú erő adódik a 9bar körüli nyomás létrehozásához. Ma is szinte változatlan formában gyártják a legendás modelleket: La Pavoni Europiccola, Olympia Cremina, Elektra Micro Casa a Leva stb.
Mostanában több őrlő is terítékre került, amiket volt szerencsém kipróbálni. A Catler automata őrlője már elég hosszú ideje vendégeskedik nálam, így bőven volt időm kitapasztalni és ismerkedni vele.
A vendéglátós gépeket készítő Rancilio otthoni kávégépe a Silvia immáron az 5. szériájánál tart. Az Expolygon Kft. jóvoltából érkezett egy példány tesztre. Azért lehet érdekes sokak számára a Rancilio Silvia, mert a Gaggia Classic új generációja sajnos nem annyira sikerült jól (mondhatni rosszabb lett, mint a régi modell), és akik nem szeretnének használt gépet vásárolni (a régi Classic már csak használtan elérhető), annak egy jó alternatívát jelenthet. Kérdés, hogy mennyire jól használható, és milyen minőségű kávét lehet vele készíteni.